英：vodka
仏：vodka
ウオッカとは、トウモロコシや大豆などの穀類やジャガイモなどのイモ類を原料とする蒸留酒です。
無色透明でスピリッツの中でも最もすっきりとした味わいを持ちます。
またロシアやバルト海沿岸ではスブロッカそうなどで香味付けを行うフレーバードウオッカという地酒もあります。
香りが強くついてしまった場合などには活性炭で濾過を行うこともあります。
ウオッカ
06
9月
英：vodka
仏：vodka
ウオッカとは、トウモロコシや大豆などの穀類やジャガイモなどのイモ類を原料とする蒸留酒です。
無色透明でスピリッツの中でも最もすっきりとした味わいを持ちます。
またロシアやバルト海沿岸ではスブロッカそうなどで香味付けを行うフレーバードウオッカという地酒もあります。
香りが強くついてしまった場合などには活性炭で濾過を行うこともあります。
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