シッパー

シッパーとは、海外からワインを輸出するワイン商を意味する言葉です。
現在では「ネゴシアン」と呼ばれています。
シッパーと呼ばれていた理由は、昔、イギリスにおいてフランス・ボルドー地方から来たワイン商をシッパーと呼ぶ習慣があったためだとされています。
また、ボルドー地方において製造元詰めが一般化する以前は輸出業者はワインを樽で購入し、自社でブレンドして輸出していたことからネゴシアンとシッパーは同義的に扱われています。
なお、輸出するワインを船へ積み込むことをシッピングといいます。