整枝

ひら：せいし
英　：purning
仏　：densite de platation

整枝とは、葡萄の樹の成長の妨げとなる無駄な枝やを剪定したり、枝を適切な方向へ誘導させる作業のことを指します。生産地の栽培条件や地形によって整枝方法は異なっており、代表的な整枝方法には以下のようなものがあります。

代表的な整枝方法

代表的な整枝方法の種類としては以下のようなものがあります。

• 垣根仕立て
• 株仕立て
• 棒仕立て
• 棚仕立て