オクソライン・ラックとは、ワインと澱をかき混ぜる工程であるバトナージュを密閉状態で行えるように開発された、樽をはめ込み回すことができるラック（棚）です。
オクソライン社の「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを使用することによって、蓋を開けずに澱がワインの中を舞えるようにすることを可能にしました。
オクソライン・ラックを採用していない場合、蓋を開けて手作業でワインをかき混ぜるため、どうしてもワインが空気に触れて酸化してしまったり、ワインがこぼれて衛生的ではないという問題がありましたが、オクソライン・ラックにより樽が密閉化されることにより、これらの問題が解決されました。
またオクソライン・ラックを採用することにより作業が効率化され、人件費等のコストを削減できるというメリットが生まれる場合もあります。
[英語]oxo line racks
