英:hot wine
独:gluhwein
ホットワインとは、主に赤ワインにオレンジピールやシナモン、クローブなどの香辛料、砂糖やシロップを加えて火にかけ温めて作られるため、一見フレーバードワインのようですが、ホットカクテルの一種です。
また赤ワインが主流ですが、白ワインで作られるものもあります。
ドイツやフランスを初めとするヨーロッパのクリスマスにはかかせない飲み物で、11月中旬から開かれるヨーロッパ各地のクリスマスマーケットで楽しむことが出来ます。海外ではグリューヴァインと呼ばれており、日本でもイベントなどで愉しむことができますが、「ホットワイン」という言葉自体は和声英語なので、海外でこの言葉を使っても意味は伝わりません。