調和

英：harmonious
仏：harmonieux

調和とは、ワインの品質を称えるテイスティング用語で、バランスが取れているワインのことを表現します。
バランスの取れているワインとは、酸味や果実味、渋み、アルコールなどの風味の要素のどれかが突出することなく、全体としてまとまっているワインのことです。
一方近年は果実味やアルコールの強さが重視されており、調和しているワインは軽視される傾向もあります。
ワインのボリューム感、凝縮感といった言葉とは異なり、軽いワインでも調和のとれているワインも多く存在します。