白亜紀

英：cretaceous
仏：cretace

白亜紀とは、地層の中から発見される生物化石の様相から定められた地質年代のことで、約1億4550万年～6550年前にあたります。
中生代の終わりの時代で、温暖で湿潤な気候に恵まれおり、ジュラ紀中期に誕生した有孔虫などが大繁殖し、その遺骸が厚い石灰岩土壌を形成しました。
フランス・シャンパーニュ地方における傑出したワインは白亜紀におけるチョーク質によるものだといわれています。