英：cooperative of growers
仏：cooperative de manipulant
コーペラティヴ・ド・マニピュラン（略称：C.M.）とは、シャンパーニュ生産者の形態を表す言葉の一つで、葡萄栽培家などの組合員により組織化された協同組合を指します。
葡萄の一部、あるいは全部を栽培家から買い取り、製造からは組合が行います。
珍しい形態ではありますが、生産規模では10位以内に入る生産者もありまう。また、組合に加盟する栽培農家が葡萄や搾り汁を持ち寄り、組合のブランドを利用し製造販売しているところもあります。
