気圧

英：air pressure
仏：pression atomospherique

気圧とは、空気にも重さがあることで物質を押し出す力があることから、気体の圧力を指しています。
単位はhPa（ヘクトパスカル）で1気圧は101,325Paになります。
また1気圧は1bar（バール）という数値が分かりやすいことから日常的にはバールを使っており、O.I.Vでは20℃で3.5bar以上の炭酸ガスをもつものをスパークリングワインと定義しています。