モスカート・ビアンコ
モスカート・ビアンコの早見表
分類 | 白ブドウ |
原語 | moscato-bianco |
シノニム | ミュスカ(フランス) |
主な生産地 | イタリア・フランス |
主なワイン | アスティ |
特徴 | 甘く豊かなアロマ |
モスカート・ビアンコの概要
モスカート・ビアンコは主にイタリアやフランスで栽培されている白ワイン用ブドウ品種で、ピエモンテ州「アスティ」などの甘口スパークリングワインに用いられているブドウです。いわゆるマスカットと呼ばれるもので、フランスのミュスカと同一品種です。マスカット系のブドウ品種として世界で広く栽培されています。早熟で収穫時期が早いですが、病害に弱く栽培が難しい品種でもあります。
モスカート・ビアンコの特徴
モスカート・ビアンコの特徴としては、マスカット系品種のため、強く豊かで甘い香りが特徴に挙げられ、多くはフレッシュな若飲みタイプのワインに仕上げられます。