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メゾン・アン・ベル・リー コルトン グラン・クリュ
| 原語 |
Maison En Belles Lies Corton Grand Cru |
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| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
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| 注目の製造方法 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：13,200円~
ブルゴーニュのサントーバン村でのバイオダイナミ農法のパイオニアである天才アン・ベル・リーによる60歳以上の100％ピノ・ノワール、深遠な感覚の赤い宝石！ 元「生化学者」と「フランスの国民的醸造家」の顔をした氏の全身の一人です。
見た目は輝くルビー色です。 グラスに注ぐと、ブラックベリーとレッドチェリーの豊かな赤い果実の香りが、ゴージャスなバラと牡丹を優雅に彷彿とさせます。
チョコレートやスパイスを思わせる味わい、豊かな酸味と威厳のあるミネラル、古いブドウのなめらかなタンニンが口の中に広がる凝縮した果実味が、威厳と優雅さを兼ね備えた深い味わいを生み出します。 心地よい仕上がりになります。
さらに熟成させると、トリュフやシナモンなどの深い香りが出てきて、そのポテンシャルが非常に高いのが「コルトングランクリュ」と呼べる逸品です。
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