ケスター・ヴォルフ アルビガー シュロス・ハンマーシュタイン カベルネ・ソーヴィニヨン
原語
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Köster-Wolf Cabernet Sauvignon Weissherbst Auslese
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生産地
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ドイツ, ラインヘッセン
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分類
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アイスワイン, スティルワイン
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色
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ロゼ
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味わい
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極甘口
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ボディ
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ミディアムボディ
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黒ブドウ品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン
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合う料理
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デザート, フルーツ, ブルーチーズ, 野菜
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風味
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アプリコット, オレンジ, ミネラル, メロン, 洋ナシ, 白桃, 蜂蜜
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シチュエーション
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デザートワイン
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生産者
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ケスター・ヴォルフ
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ドイツの7つの地域で単一のブドウ品種のみを使用して製造することが許可されているWeiss Helpst。
ラインヘッセンのカベルネ・ソーヴィニヨンから冷凍状態で収穫され、アイスワインとほとんど同じ方法で醸造された、非常に甘い白ワインに近いロゼワイン。
鮮やかな金色の美しい色合い。 シロップに漬け込んだオレンジやアプリコットなどの甘くて酸っぱい香りがやさしく広がります。
角がなく柔らかな風合いです。 口に入れるとマイルドな酸が果実と美しく溶け合い、上品な甘さでゆっくりと喉の奥まで浸透。
飲めば、きっとその味に魅了されることでしょう。 フルーティーで光沢のある上品なデザートワイン。
Topikumin –
ヴィンテージ 2008
このロゼワインは、魅惑的なピンク色とフレッシュな赤いベリーのアロマが特徴です。口当たりは滑らかで、フルーツの甘みと心地よい酸味が絶妙に組み合わさっています。特に、魚介のグリルやサラダとの相性は素晴らしいです。このワインは、昼食やカジュアルな食事に最適です。
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kazuto –
ヴィンテージ 2020
ちょっと甘めのフルーツの風味が楽しめるよ。特に、チーズや前菜と合わせると、その風味がより一層引き立つんだ。カジュアルなディナータイムや、友達との食事会にぴったりだね
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よしを –
ヴィンテージ 2010
明るいサーモンピンクの色合いと、フレッシュなベリーの香りが楽しめるこのロゼワインは、甘口で口当たりは軽やかで、シーフードやサラダとの相性が良く、暖かい季節にぴったりです。
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