オーバーチュア
生産地
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アメリカ, カリフォルニア
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分類
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スティルワイン
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色
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赤
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味わい
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やや甘口
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ボディ
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フルボディ
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黒ブドウ品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック
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合う料理
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ジビエ, 牛肉, 羊肉, 鶏肉
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風味
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オーク, カシス, チョコレート, バニラ, ブラックベリー, プラム, 燻製, 革
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シチュエーション
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1人で
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生産者
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オーパス・ワン・ワイナリー
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オーパスワンのセカンドレーベル。
偉大な遺産の伝統を模倣する
Opus Oneでも高品質のセカンド製品を生み出しています。
オーパスワンと同じくらいの努力の結果として
ヴィンテージとブレンドして作成。
非常に少ない生産
毎年生産されているわけではありませんが、
オーパスワンより入手困難なレアアイテムです。
世界中のワイン愛好家が求めるであろう逸品。
黒い果実の豊かな香り
柔らかくしなやかな口当たりが特徴です。
上質なワイン序曲として
熟成とともに味が深まります。
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