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ランソン ブラックラベル・ブリュット
| 生産地 | |
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| 味わい | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 白ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
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| 生産者 |
参考価格：4,500円~
ランソン ブラックラベル・ブリュットは、ランソン者によってフランス・シャンパーニュ地方で製造されている辛口のシャンパーニュです。
「ブラックラベル」は、モンターニュ ド ランスで作られるピノ ノワールが50%用いられていますが、この地方のピノ・ノワールは力強い味わいが特長です。
輝きのある澄み切った色合い。ブラックラベルは琥珀色の光沢と共に、ピノ ノワール由来の麦わら色を帯びています。細い糸のように立ち上る泡がフルートグラスの外観からも楽しませてくれます。
いきいきとした春の香りが広がり、トーストのニュアンスに加え、さまざまな花の蜜の香りがあります。熟したリンゴや桃、シトラスやマンダリンのフルーティな甘い香りと、複雑な焼きリンゴや甘草、スパイスのアロマ。
ブドウのフレッシュな風味を引き出すため、ランソンの全商品は共通して「酸味」をとても大切にしています。ブドウの酸味には酒石酸とリンゴ酸という成分がありますが、リンゴ酸がバクテリアにより乳酸に変化するのを抑制するようにこだわった製法で、余韻にまでもフレッシュな爽快感を感じることができます。
【受賞履歴】
1999年： イギリス インターナショナル ワインチャレンジ金賞
2000年： シンガポール ワインチャレンジ金賞
2001年： ジャパン ワインチャレンジ金賞
2002年： アメリカ ワインスペクテーター88点
2004年： ジャパン ワインチャレンジ銅賞
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