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バンフィ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ
| 生産地 | |
|---|---|
| 分類 | |
| 色 | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 合う料理 |
参考価格：3,500円~
バンフィ キャンティ クラッシコ リゼルヴァの説明
バンフィ キャンティ クラッシコ リゼルヴァはイタリア トスカーナ州 キャンティにある「バンフィ社」にて製造されているDOCG キャンティ規格のフルボディ赤ワイン。
9月中旬にブドウを収穫、マセラシオンしながら発酵させた後、イタリア・スラヴォニア産木樽(60・120hl)で約2年間熟成されます。
サービス温度は18度が適温、お肉を使った料理に非常によく合います。
くすんだ赤紫。明るめ。きれいなワインレッド
プラムやチェリーのジャムの優れた香りの他、シクラメンやスミレのフローラルな香り、クローブやナッツ、カカオといったスパイス香。
やわらかい飲み口はなめらかで心地よいバランスのとれた味わいにつながり、長い余韻が残るフルボディの赤ワイン
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