ヤルデンシラー

原語	Yarden Syrah
生産地	イスラエル
分類	スティルワイン
色	赤
味わい	やや甘口
ボディ	フルボディ
黒ブドウ品種	シラー
熟成	フレンチオーク
合う料理	ジビエ, 牛肉, 羊肉, 鶏肉
風味	イチゴ, オーク, チェリー, チョコレート, バニラ, ブラックチェリー, ブラックベリー, プラム, ラズベリー
シチュエーション	1人で, 友達と
生産者	ゴラン・ハイツ・ワイナリー

参考価格：4,580円~

酸味、タンニン、果実味のバランスが良く、「美しさ」を感じさせる美しいオーソドックスなシラー。

熟したブラックベリー、新鮮なサクランボ、豊富なジャムの層が、土壌、スパイス、燻製肉のニュアンスを加えます。
タンニンは上質でなめらかで、コクがありながら上品な味わいです。仕上がりが長く、仕上がりも素晴らしいです。
実際、定期的にジャーデンを飲むのが好きな人によく勧められるのはこのシラーです。

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