モンテバコ セレメ クリアンサ
原語
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Montebaco Semele Crianza
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生産地
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スペイン, リベラ・デル・ドゥエロ, カスティーリャ=ラ・マンチャ州
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分類
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スティルワイン
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色
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赤
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味わい
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辛口
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ボディ
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フルボディ
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黒ブドウ品種
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メルロ, テンプラニーリョ
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発酵
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ステンレスタンク
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熟成
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フレンチオーク
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合う料理
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ジビエ, 牛肉, 羊肉
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風味
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オーク, カシス, タバコ, バニラ, ブラックベリー, ブルーベリー, プラム, 燻製, 革
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シチュエーション
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1人で, 友達と
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生産者
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ボデガス・モンテバコ
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スペインを代表するブドウ品種、テンプラニーリョのコクを引き出すコクと甘み。 スペインのトップワイン醸造所であるリベラデルドゥエロで作られた、威厳のある高品質の赤。
豊かなルビーの色合い。 ブラックベリーやプラムなどの果実の豊かな香りと、バニラの甘さと黒胡椒のスパイシーなニュアンスがグラスに広がります。
濃厚でシルキーな口当たりの印象的なタンニン。 干しイチジクのような豊かな果実味、美しい酸、なだめるようなミネラルが完璧に調和し、バランスの取れたバプテスマの味わいが心地よくフィニッシュまで続きます。
肉は組み合わせるのに最適な料理です。
また、生ハム、タパス、パエリアの盛り合わせと合わせると、葡萄の味わいが増します。
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