モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
原語
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Moët et Chandon Brut Impérial
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生産地
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フランス, シャンパーニュ地方
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分類
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スパークリングワイン, シャンパーニュ
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色
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白
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味わい
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辛口
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ボディ
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ミディアムボディ
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黒ブドウ品種
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ピノ・ムニエ, ピノ・ノワール
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白ブドウ品種
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シャルドネ
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合う料理
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チーズ, 魚介類, 鶏肉
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風味
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シトラス, トースト, ブリオッシュ, リンゴ, レモン, 洋ナシ, 酵母, 青リンゴ
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シチュエーション
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お祝い, デート, プレゼント
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生産者
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モエ・エ・シャンドン
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モエ・エ・シャンドン(仏: Moët Chandon)は、フランスの世界有数なシャンパン製造会社、あるいは同社が製造するシャンパンのブランド名。
創業年は1743年、LVMHグループに属し、傘下に最高級シャンパンで有名なドン ペリニヨンを有する。1500エーカーものぶどう畑を所有し、毎年200万ケース以上のシャンパンを出荷する。
1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社畑を多く所有しており、そこで獲れた上質な葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的設備を活かしてクオリティの高いシャンパンを造り続けています。
モエ・エ・シャンドンを代表するモエ・エ・アンペリアルは世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいは前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。
Topikumin –
この白ワインは、明るくフレッシュなアロマが魅力的な一本です。柑橘や青りんごのフレーバーが広がり、軽快な酸味と爽やかなフィニッシュが特徴です。特に、魚のグリルやサラダとの相性は素晴らしいです。このワインは、日常の食事を特別なものにしてくれるでしょう。
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kazuto –
すごく飲みやすい白ワインで、ミネラル感とフルーツの甘みがバランス良く感じられるよ。魚料理や白身の魚と合わせると、その風味が楽しめるんだ。特に、塩焼きや煮魚と合わせると、その深みのある味わいが引き立つ
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たくお –
この品質のシャンパーニュをコンスタントに生産できるのは素直に感銘を受ける。さすがは世界でその名をとどろかせるモエ・ヘネシー・デネジオである。シャンパンの中では最安値ではあるがその身にまとうのはまさに「皇帝」の品格。
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Rose Russell –
やはりもっともスタンダードなシャンパーニュはモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル。
やや広告やイベントにお金を使いすぎでもうちょっと安くしてもらってもいいと思いますが、やはりシャンパーニュはブランドイメージの世界。そこは大目に見ましょう。
そんなことを考えていても、この素晴らしく高品質な味わいは変わらないのだから。
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