フランス, アルザス地方
スティルワイン
白
やや甘口
ミディアムボディ
ピノ・ブラン
チーズ, 干し肉, 魚介類
グレープフルーツ, ミネラル, ライム, リンゴ, レモン, 白桃, 蜂蜜, 青リンゴ
ドメーヌ・マルク・テンペ
参考価格:3,200円~
ヴィオディナミで培われたピノブランを搾り取った後、フードルで24時間洗浄し、24か月熟成させました。 淡い黄色の外観、摘みたてのリンゴの香り、涼しげなアタックから、ピノ・ブランの柔らかく刺激的な果実味のボリュームが広がります。 やさしい甘さがゆっくり広がり、酸味とマイルドな苦味が心地よい着地へと誘います。
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