パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
原語
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Pavillon Blanc du Château Margaux
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生産地
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フランス, ボルドー地方, メドック地区, マルゴー
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分類
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スティルワイン
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色
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白
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味わい
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辛口
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ボディ
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フルボディ
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白ブドウ品種
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ソーヴィニヨン・ブラン
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熟成
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フレンチオーク
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合う料理
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スナック・おつまみ, 豚肉, 野菜, 魚介類, 鶏肉
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風味
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オーク, キャラメル, グレープフルーツ, シトラス, バター, バニラ, ミネラル, ライム, レモン, 燻製, 蜂蜜
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シチュエーション
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お祝い, プレゼント
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生産者
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シャトー・マルゴー
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格付け
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メドック第1級
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メドックの評価が第一級のシャトー・マルゴーが作る究極の白ワイン。 新しいオーク樽が発酵に使用され、数ヶ月の熟成の後、このワインはその並外れた複雑さと繊細さのために瓶詰めされます。
白ブドウ園は霜害を受けやすく、霜取り時の風や湿度などを考慮し、夜明けまで水やりを続ける対策を講じています。 凍結によって発生する熱は、木を死なない温度に保ちます。
葡萄は丁寧に丁寧に栽培され、葡萄の優れた品質と味わいを引き出し、コクのある柔らかなワインに仕上がっています。
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