オーストラリア, クレア・ヴァレー, 南オーストラリア州
スティルワイン
白
やや辛口
ミディアムボディ
ピノ・グリ
キノコ・マッシュルーム, 干し肉, 豚肉, 辛い料理
クリーム, シトラス, チーズ, メロン, ライム, レモン, 洋ナシ, 青リンゴ
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パイクス・ワインズ
参考価格:2,520円~
透明感のあるやや青みがかった色合い。 柑橘系の果物、ミネラル、プラムやピーチのようなドルーペを思わせる本当に新鮮な香り。 また、かなり薄く、邪魔になりません。 フレッシュで力強い酸はフレッシュで、歯ごたえのある酸、優しいドルーペ、ミネラルの味は軽く、口に非常にさわやかな感触を与えます。 古いフレンチオーク樽で熟成されているため、オークの香りが繊細にブレンドされています。 イカのリゾット、ホタテのオリーブオイルとニンニクのグリルとよく合います。
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