ナパ・ハイランズ シャルドネ
原語
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Napa Highlands Chardonnay
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生産地
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アメリカ, カリフォルニア, ナパ, ナパ・ヴァレー
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分類
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スティルワイン
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色
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白
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味わい
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やや甘口
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ボディ
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ミディアムボディ
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白ブドウ品種
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シャルドネ
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発酵
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フレンチオーク
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熟成
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フレンチオーク
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注目の製造方法
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マロラクティック発酵
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合う料理
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豚肉, 野菜, 魚介類, 鶏肉
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風味
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オーク, グレープフルーツ, バニラ, パイナップル, ライチ, 白桃, 蜂蜜, 青リンゴ
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シチュエーション
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1人で, 友達と
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生産者
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ナパ・ハイランズ
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サンパブロ湾から流れる朝の霧の影響で温度差が適度に抑えられているカルネロスとオークノールでは、ゆっくりと熟したブドウを厳選してブレンドしています。
梨や熟したリンゴなどの緑の果実のさわやかな香りから始まり、少し気温が上がると白桃、ネクタリン、蜂蜜、トロピカルフルーツの甘い香りが漂います。
非常にまろやかでクリーミーな口当たり。 厚みのあるコクのあるボディに適度な高品質の酸が溶け込んでおり、重さを感じません。
ワインを冷やしすぎないことが最善です。 カルボナーラ、グラタン、ドレッシングの効いたサラダと一緒に食べてみませんか。
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