ダル・フォルノ・ロマーノ ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ
原語
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Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta
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生産地
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イタリア, ヴェネト州
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分類
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スティルワイン
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色
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赤
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味わい
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やや甘口
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ボディ
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フルボディ
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黒ブドウ品種
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モリナーラ, ロンディネッラ, コルヴィーナ
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合う料理
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パスタ, 子牛, 牛肉, 鶏肉
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風味
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オーク, タバコ, タール, チョコレート, ブラックチェリー, ブラックベリー, プラム, 燻製, 革
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シチュエーション
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1人で, お祝い, 友達と
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生産者
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ダル・フォルノ・ロマーノ
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色は漆黒の赤紫で、経年変化の長さを物語っています。 熟した黒い果実の凝縮された香りの中にコーヒーと葉巻の香りから感じることができる高貴な個性。
口に入れると圧倒的なボリューム感のある力強いうま味が感じられ、さらっとしたなめらかなタンニンとまろやかな樽の香りが印象的な余韻が印象的です。
熟成の豊かさと果実の豊かな味わいのバランスがまさに仕上げの頂点です。
世界的に有名なイタリアの宝物生産者であるダルフォルノロマーノによって作成された、フルーツ風味のパンと信じられないほどの深みのある調和の傑作。 国内外で受賞歴のある傑作は、それを味わう人々の心をとらえる究極の作品の1つです。
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