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サン・ジョヴェナーレ アベームス
| 原語 |
San Giovenale Habemus Lazio Rosso |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 発酵 | |
| 熟成 | |
| 合う料理 | |
| 風味 |
オーク, タバコ, チェリー, チョコレート, チーズ, バニラ, ブラックベリー, プラム, 甘草, 革, 黒コショウ |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：6,000円~
熟したプラム、チョコレート、バニラなどの黒い果実の豊かで甘い香り。 アニスやミントのさわやかな感覚、木炭ベースのミネラルの香り、シナモンなどの複雑な香りが交差しています。 香りだけでも酔っ払ったような魅力を放ちます。
タンニンは甘くて熟しており、繊細で非常に滑らかな食感と想像以上に滑らかな口当たりがあります。 リッチでありながらエレガントなバランスの取れた味わいで、美しい酸味とクリアなミネラルがしっかりとしたリッチな果実味を支えています。
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