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オーディフレッド ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ
| 原語 |
Audiffred Aux Champs Perdrix Vosne-Romanée |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 注目の製造方法 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：8,129円~
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで栽培、醸造に関わっていたアウディ・フレッド氏が、DRCから受け継いだすべてのエッセンスを自分のワインに注ぎ込みました。
ブルゴーニュワインの頂点に立つブドウ園「ラ・ターシュ」と、道を挟んで隣接するブドウ園のブドウが使われています。 平均樹齢60年以上の古木からのピノ・ノワールは、オーク樽で18ヶ月間熟成され、厳格な自然の方法で醸造された芳香のあるフルーツの香りとブドウの風味が詰まっています。
鮮やかで鮮やかなルビーレッドの色合い。 グラスに注ぐと、イチゴとフランボワーズの赤い果実の香り、そして手袋、キノコ、バニラのニュアンスが時間とともに見事に開きます。
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