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エール・ダルジャン
| 原語 |
Aile d'Argent |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 白ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 | |
| 格付け |
参考価格：10,450円~
メドックのトップシャトー、ムートンロスチャイルドによる究極の白ワインはエールダルジャンです。エール・ダルジャンは、ボトルにも描かれている「銀の翼」を意味し、所有者であるフィリピンが子供の頃の思い出に残るおとぎ話に関連しています。
グレープフルーツ、レモン、白桃のフレッシュフルーツの香り。 アプリコットとメロンの甘い味わいが優雅に漂います。 濃厚でコクのある果実味が口の中に広がり、さわやかな酸とのバランスが心ゆくまで楽しめます。
時間の経過とともに、バニラ、白胡椒、オリーブのニュアンスと、最後まで色褪せないミネラル感とやや油っぽい食感が感じられます。
フレッシュでもコクのある食感が素晴らしく、上品な雰囲気に浸りながらロングフィニッシュに。
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