フランス, ヴァル・ド・ロワール地方, サントル・ニヴェルネ地区, プイイ・フュメ
スティルワイン
白
やや甘口
ミディアムボディ
ソーヴィニヨン・ブラン
チーズ, 豚肉, 辛い料理, 野菜, 魚介類
アプリコット, グレープフルーツ, シトラス, ミネラル, リンゴ, レモン, 白桃, 蜂蜜
アレクサンドル・バン
参考価格:4,500円~
黄色っぽくない麦わら色で、色調がクリアです。 抜くとすぐにグレープフルーツのような黄色い柑橘系の香りがしますが、やがてマンゴー、メロン、洋ナシなどの熟した果実の香りが溢れてきます。 アレクサンドルーバン特有の濃厚で濃厚な香りに加え、バランスの取れた酸味と張りのあるしっかりとしたミネラル感があり、みずみずしいアプリコットのような味わいと凛としたニュアンスが特徴です。 時が経つにつれ、ブリオッシュとリンゴのカラメルを思わせる香り豊かな味わいが際立ち、表情豊かなキャラクターに仕上がります。
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