アルノー・ロバーツ カベルネ・ソーヴィニヨン クラジュー・ヴィンヤード
原語
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Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon Clajeux Vineyard
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生産地
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アメリカ, カリフォルニア, ソノマ, ロシアン・リヴァー・ヴァレー, チョーク・ヒル
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分類
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スティルワイン
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色
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赤
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味わい
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辛口
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ボディ
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フルボディ
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合う料理
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ジビエ, 牛肉, 羊肉, 鶏肉
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風味
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オーク, カシス, スミレ, タバコ, チョーク, バニラ, ブラックベリー, プラム
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シチュエーション
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1人で, 友達と
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生産者
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アルノー・ロバーツ
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カシスやブラックチェリーなどの濃厚なブラックフルーツの香りが勢いよく溢れています。
果実は重くて繊細ではなく、ボリュームは控えめです。 適度な量の心地よい酸が残ります。
純粋で口当たりの良い味は、他のカリフォルニア製のカベルネソーヴィニヨンとは一線を画し、生産者の革新的な熱意を感じます。
旧世界のヨーロッパワインを尊重しつつ、偽造品ではないユニークな「ニューカリフォルニアワイン」としてお勧めのボトルです。
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