チリ, セントラル・ヴァレー地方, クリコ・ヴァレー
スティルワイン
赤
フルボディ
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, マルベック
パスタ, 牛肉, 羊肉, 鶏肉
オーク, タバコ, チェリー, チョコレート, プルーン, ミント, メンソール, 黒コショウ
ビーニャ・バルディビエソ
参考価格:4,500円~
カバーリョ・ロコ グラン・クリュ サグラダ・ファミリアは、チリ・セントラルヴァレーにて、ヴィーニャ バルディビエソ社が生産しているフルボディの赤ワイン。
新鮮で凝縮した赤紫の果実味が特徴で、酸味と細やかなタンニンが見事な赤ワイン。 芳醇なダークチェリー、野生的なベリーのアロマを持ち、ほのかにフローラル系の香りが立ち上がります。 ミネラルのニュアンス、そして甘いスパイス感、酸味、タンニンも魅力で、長い余韻としっかりとしたフルボディが特徴です。
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