プレディカドール・ブランコ
生産地
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スペイン, リオハ
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分類
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スティルワイン
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色
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白
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味わい
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辛口
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白ブドウ品種
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グルナッシュ・ブラン, ヴィウラ, マルヴァジア・ビアンカ
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合う料理
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スナック・おつまみ, 干し肉, 魚介類, 鶏肉
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風味
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アーモンド, オーク, ドライフラワー, バター, バニラ, ミネラル, リンゴ, 白桃, 蜂蜜
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熟成
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フレンチオーク
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生産者
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ボデガ・コンタドール
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プレディカドール・ブランコの説明
プレディカドール・ブランコはスペイン・リオハ州にて、スペインの高級ワイン「コンタドール」を作るベンハミン・ロメオ氏が、『選ばれた人だけでなく「万人」が楽しめるエコノミーなプレミアムワイン』として作っている白ワイン。
最初の香りの一撃はパイナップルを思わせるトロピカル風、そして飲み口は柔らかで、まろやかな後味が続きます。バランスがとてもよく、白ワインにしては余韻が深い。
プレディカドールの名前の由来
プレディカドールは,映画「ペイル・ライダー」の主人公である訓戒者(プリーチャー。スペイン語でプレディカドール)に由来しています。 クリント・イーストウッド扮する勧善懲悪のプレディカドールが、ことごとく悪をくじいてゆく姿に自らのミッションを重ねたもの。ラベルに描かれている帽子は、プレディカドールが劇中で被っていた、いわばシンボルマークです。このワインは、イギリス王室の晩餐会でサーブされたことでも有名です。
黄金に近い輝きのある黄色。
ハーブ、白い花などのフレッシュな香り、また、パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマ。
適度な酸、果実感、渋み、バランスのとれたワイン。飲み口は柔らかで、また、長く心地いい余韻が愉しめます。
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