ワインの王道おつまみの使い分け！

ワインのおつまみの王道として最も食べられているのがパンとチーズ！
ヨーロッパの家庭には常にパンとチーズがあるので
ちょっとワインを飲みたいときには便利なんですよね。

さて今回はそんなワインの王道おつまみのパンとチーズを
もっと掘り下げていきたいと思います！！

パンのおつまみ

赤ワインにもっとも合うパンは
長時間発酵させたバケット、フランスパンがよく赤ワインに合います。
やはりしっかりとした食感があって唾液がよく出るので
濃厚な赤ワインにぴったりなおつまみなのです！

スパークリングワインや白ワインならばクロワッサンがよく合います。
こちらはバターの風味が強く油っぽい面があるので
すっきりとした白ワインによく合うおつまみパンなんです！
逆にチーズをおつまみにする場合は、
モッツアレラなどのフレッシュなチーズが白ワインに合い
カマンベールなどの濃厚で熟成が進んだチーズは赤ワインによく合うおつまみです。

万能おつまみ：ピザ！！

こちらは私個人の感想ですが
おつまみにそんなこだわる余裕はないといった方には
ピザをお勧めします！

ピザはパンとチーズという最高のおつまみを合体させた最高峰のおつまみなのです！
ただのピザをそんな大げさに言われてもと思うかもしれませんが
ピザは赤ワインにも白ワインにもばっちり合う万能おつまみなんです！！

 
ワインのおつまみに困った時は
ぜひピザをおつまみとしてご利用ください！

ピザならどんなピザでも大丈夫ですよ！