アルマン・ド・ブリニャック ドゥミ・セック
生産地
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フランス, シャンパーニュ地方, モンターニュ・ド・ランス
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分類
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スパークリングワイン, シャンパーニュ
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色
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白
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味わい
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やや辛口
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黒ブドウ品種
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ピノ・ムニエ, ピノ・ノワール
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白ブドウ品種
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シャルドネ
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合う料理
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チーズ, 豚肉, 魚介類
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風味
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クリーム, ミネラル, ヨーグルト, ライム, レモン
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シチュエーション
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お祝い
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生産者
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アルマン・ド・ブリニャック
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アルマンドブリニャック・ドゥミ・セックは、『キュティエ社』が生産している甘口のシャンパーニュで、今までフランス・Chigny-les-Roses村にあるアルマンドブリニャックのシャンパンメゾンを訪れる人しか飲むことのできない貴重なシャンパーニュでした。
このシャンパンは約6年間シャンパーニュ地方の地中深くに掘られた地下セラーにて瓶内熟成されています。アルマンドブリニャック・ドゥミ・セックは、魅惑的な料理と繊細な甘味とのペアリングを重視して造られています。
キャンディ、グレープフルーツ、フルーツコンポート、キャラメル、マルメロ、ブリオッシュのフレーバー。
輝きのある柑橘系のフルーツ、蜂蜜やかすかなブラックベリーのニュアンス。6年間の熟成からくる、繊細でほんのりとした甘味を伴った洗練された泡立ち。
よしを –
エレガントな香りと洗練された風味が特徴の素晴らしい一本です。その明るい色合いは、フレッシュな果実や白い花の香りを漂わせ、口に含むとバランスの取れた酸味と豊かな果実味が広がります。余韻は心地よく、口の中で長く続きます。
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