フィアーノ
フィアーノの早見表
分類 | 白ブドウ |
原語 | fiano |
シノニム | 無し |
主な生産地 | イタリア・カンパーニャ州 |
主なワイン | フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ |
特徴 | ハチミツやローストナッツの香り |
フィアーノの概要
フィアーノは主にイタリア・カンパーニャ州で栽培されている白ブドウ品種です。DOCGワインであるフィアーノ・ディ・アヴェッリーノの主要品種として使われます。ギリシャ原産で「蜜蜂」とも呼ばれていた品種です。
フィアーノの特徴
フィアーノを用いたワインは生き生きとしてバランスが良く、ハチミツやナッツの香りが特徴的です。