沖積土 10 9月 英:alluvial soil 仏:sol alluvial 沖積土とは、おもに河川によって運ばれた土砂が堆積したものを指します。 氷河期が終わる約1万年前から現在までの沖積世にできた土壌を指し、沖積土の中でも砂土からなる排水性が高い土地は果樹作物に向いています。 一方、粘土からなる沖積土は保水力や施肥力が高いため水田などに向いています。 沖積土の中でもフランス・ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタンやヴージョなどが有名です。