ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス
生産地
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フランス, ブルゴーニュ地方, コード・ド・ニュイ, ジュヴレ・シャンベルタン
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分類
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スティルワイン
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色
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赤
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味わい
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やや辛口
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ボディ
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ミディアムボディ
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黒ブドウ品種
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ピノ・ノワール
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合う料理
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ジビエ, 子牛, 牛肉, 鶏肉
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風味
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イチゴ, オーク, クローブ, チェリー, バニラ, マッシュルーム, ミネラル, ラズベリー, 革
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シチュエーション
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1人で, プレゼント, 友達と
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生産者
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
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ジェヴロシャンベルタンに拠点を置くCharlopinは、ブルゴーニュ中で37のアペラシオンを扱う有名な会社です。 果実味と香りにあふれ、繊細なフィネスを感じるスタイルが特徴です。 正義は正義を意味し、ジュヴレシャンベルタンで最も人気のあるブドウ園の1つです。 独特の味わいのある上品な仕上がりです。
外観は濃いルビーレッド色です。 ラズベリーやレッドチェリーなどの果実のフレッシュな香りが立ちます。 ガラスをひねるとバラ、甘草、スパイスの香りが広がり、迫力のある印象になります。 口の中で、しっかりとした構造とふっくらとした体を感じることができます。 力強い果実味と酸味にミネラルと樽のニュアンスを重ね、バランスのとれた味わいに仕上げています。 シナモンの香りで、仕上がりが長持ちします。
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